Мастер класс «Что приготовить на ужин быстро и вкусно?»

«Что приготовить на ужин быстро и вкусно?» — этот вопрос мы задаем себе практически каждый день.

Быстрый ужин!
Хотите рецепт идеального ужина?
Он перед вами!
Макароны с копчёными колбасками и приятным соусом из сливок и помидоров готовится быстро. Благодаря соусу обычные макароны  становятся нежными, сочными и очень вкусными. Копчёные колбаски, чеснок и базилик добавляют блюду аппетитный аромат, а сыр только усиливает его сливочный вкус.
Для приготовления нам понадобится:
Макароны твёрдых сортов 200г
Колбаски копчёные 100г
Помидоры свежие 180г
Сливки 20% 150мл
Сыр твёрдый 100г
Лук репчатый фиолетовый 60г
Чеснок 1зубчик
Соль 1ч/л
Перец чёрный молотый по вкусу
Базилик сушенный по вкусу
Масло растительное 2ст/л.
К подаче вам потребуется :
Перец сладкий красный 1шт
Пучок кинзы или петрушки.

Способ приготовления:
Нарезаем лук, чеснок и копчёные колбаски, натрем сыр. Обдаём помидоры кипятком, что бы легко снять шкурку. Нарезаем помидоры кубиками. В разогретой сковороде обжариваем лук и чеснок, добавляем колбаску и помидоры, добавляем чёрный перец и соль по вкусу немного обжарив добавляем сливки  и тушим 7 минут.
Отвариваем макароны, промываем и добавляем в готовый соус, перемешиваем и засыпаем сыром.
Перед подачей на стол украсить зеленью и сладким перцем.
Приятного аппетита!